Grani antichi di Sicilia, cultura e tradizione

[9 ottobre 2015]

Continuano i seminari di Ottobrando Ambiente 2015 – a Floresta (Me) il Comune più alto della Sicilia – con l’evento “GRANI ANTICHI DI SICILIA: CULTURA E TRADIZIONE”: moderatore Nino ferro, saranno tenute da Gianfranco Venora – direttore della Stazione consorziale sperimentale di granicoltura per la Sicilia (www.granicoltura.it), Giuseppe Li Rosi – presidente di Terre frumentarie e Vincenzo Piccione – università di Catania.

Previsto il saluto del presidente della commissione Ambiente, sanità pubblica e sicurezza alimentare del Parlamento europeo – Giovanni La Via, del sindaco del Comune di Floresta – Nello Marzullo, del presidente dell’Ordine dei dottori agronomi e forestali della Provincia di Messina – Felice Genovese e del presidente del Ramarro Sicilia – Renato Carella.

Interventi programmati di Mimma Lucchesi – Presidente Anisn Messina, Nicolò Lo Piccolo – Presidente Agia Sicilia, Carla Conti – imprenditrice agricola, Fortunato Lipari – Comune di Tripi, Francesco Arena – mastro fornaio in Messina e con le conclusioni di Anna Carulli – vicepresidente InBar e Maria Alessandra Ragusa – università di Catania.

Alla fine del seminario il mastro fornaio Francesco Arena ci farà “gustare” il suo pane di grani antichi accompagnato dai caratteristici prodotti del territorio.

Dettagli e news all’indirizzo: https://www.facebook.com/events/1616593448593094/