Olio alimentare esausto: inaugurato un nuovo punto di raccolta

[16 giugno 2016]

Nuovo punto di raccolta dell’olio alimentare domestico a Siena. Inaugurato questa mattina il box Olly® presso il supermercato Coop delle Grondaie. Il nuovo punto di raccolta si aggiunge alle tre postazioni già attive nella città del Palio che si trovano presso il supermercato Simply di viale Toselli, la Coop di San Miniato e la Coop a Taverne d’Arbia. L’apertura del nuovo punto di raccolta si inserisce nel progetto di area vasta che l’Ato Toscana Sud insieme al gestore dei rifiuti Sei Toscana sta progressivamente estendendo a tutto il bacino di riferimento. A partire da oggi, sarà possibile conferire in modo corretto il proprio olio domestico servendosi anche del box di raccolta Olly® alla Coop delle Grondaie dove è possibile prelevare l’apposito bidoncino giallo adibito alla raccolta. Quando il bidoncino sarà pieno, l’utente potrà riportarlo al box di raccolta per poi ritirarne uno pulito. Eco.Energia, l’azienda cui Sei Toscana ha affidato il servizio per la provincia di Siena, si occuperà del ritiro e del lavaggio dei bidoncini, raccogliendo al contempo l’olio conferito ed evitando così gli effetti dannosi che uno smaltimento sbagliato dell’olio comporta. Raccogliere correttamente l’olio di cucina infatti consente di evitare negativi impatti ambientali: basta un litro d’olio vegetale esausto per rendere non potabile un milione di litri d’acqua: una quantità che potrebbe dissetare circa 140 persone per 10 anni. “Sei Toscana ha affidato la raccolta dell’olio esausto ad aziende specializzate – dice Roberto Paolini, presidente di Sei Toscana – per garantire ai cittadini un servizio efficiente e con l’obiettivo di trasformare in risorsa qualcosa che, ancora oggi, viene considerato prevalentemente un rifiuto. L’apertura di questo quarto punto di raccolta a Siena faciliterà la raccolta dell’olio esausto e permetterà ai tanti cittadini che frequentano il supermercato delle Grondaie di avere a disposizione un servizio migliore. La collaborazione tra Sei Toscana e soggetti privati, come Coop ed Eco.Energia, rappresenta infatti un sicuro passo in avanti per la salvaguardia dell’ambiente e la pratica della raccolta differenziata. Da sempre il gestore guarda con grande interesse e favore ad ogni iniziativa come questa e il nostro obiettivo è quello di lavorare a fianco di Ato Toscana Sud e delle amministrazioni comunali per sviluppare ulteriori progetti in questa direzione”. “E’ molto importante riuscire ad intercettare rifiuti come l’olio domestico che sono particolarmente dannosi per l’ambiente – commenta Paolo Mazzini, assessore all’ambiente del comune di Siena –. Con questo quarto punto di raccolta in città andiamo ulteriormente a rafforzare il sistema di differenziazione e sensibilizziamo i cittadini sull’importanza di questo tipo di raccolta davvero preziosa per l’ambiente”. “Obiettivo del progetto non è soltanto quello di raccogliere in modo corretto l’olio esausto, ma trasformare questo particolare rifiuto in risorsa – commenta Furio Fabbri, presidente di Eco. Energia –. L’olio vegetale esausto viene infatti recuperato per la produzione di biodiesel e per altre attività industriali con benefici per l’ambiente”. L’olio alimentare domestico può essere conferito anche presso tutti ii centri di raccolta e stazioni ecologiche della Toscana del sud.