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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

26 Ago, 2021
Il gigante francese dello zucchero e delle bevande Groupe Castel coinvolto nel finanziamento dell’UPC nella Repubblica Centrafricana
Il gigante francese Groupe Castel è il terzo produttore di vino al mondo, il secondo produttore di birra in Africa e uno dei principali partner per l'imbottigliamento di Coca-Cola in Africa. Un impero alimentare e delle bevande a conduzione familiare con circa 240 filiali in 50 paesi, Castel Group genera miliardi di entrate ogni anno. Da quasi 20 anni, Castel Group gestisce la Sucrerie Africaine de Centrafrique (SUCAF RCA) nella Repubblica Centrafricana dilaniata dalla guerra, un Paese che nel 2020 si è classificato 188esimo su 189 nella Indice di sviluppo umano. Però, il rapporto “Cultivatin…

23 Ago, 2021
Studiati oltre 10.000 campioni da tutto il mondo. CREA: ora è più facile ottenere nuove varietà
Lo studio “Global range expansion history of pepper (Capsicum spp.) revealed by over 10,000 genebank accessions”, appena pubblicato su Proceedings of the National Academy of Sciences USA (PNAS) da un team internazionale di ricercatori proveniente da 19 istituzioni scientifiche e centri di ricerca coordinati da Giovanni Giuliano dell’ENEA e da Nils Stein del  Leibniz Institute of Plant Genetics and Crop Plant Research (IPK),  si occupa  delle Solanaceae, cioè di peperoni e peperoncini che, dolci o piccanti, freschi o conservati, sono presenti da millenni sulle tavole di tutto il mondo. Il grup…

23 Ago, 2021
Ridurre l’inquinamento di aria, acqua e suolo in agricoltura, privilegiando economia circolare, bioeconomia e chimica verde
La giornata di chiusura di Festambiente 2021 è stata dedicata interamente all’agroecologia. Dopo il lancio della campagna per il check-up dei suoli italiani promossa da La compagnia del suolo, il palco centrale ha ospitato il dibattito sull’agroecologia circolare con Stefano Ciafani, presidente nazionale Legambiente, Angelo Gentili, responsabile nazionale agricoltura Legambiente, Mino Taricco, Commissione agricoltura del Senato, Antonella Incerti, Commissione agricoltura della Camera, Gabriele Chilosi, Università della Tuscia, Maria Grazia Mammuccini, presidente FederBio, Sonia Ricci, direttr…

18 Ago, 2021
Gli impatti dei cambiamenti climatici e delle condizioni meteorologiche estreme su Paesi in via di sviluppo
Secondo il nuovo rapporto "State of the Climate in Latin America and the Caribbean 2020", realizzato da un gruppo multidisciplinare di 40 esperti e pubblicato dalla World meteorological organization (Wmo), «Il cambiamento climatico e le condizioni meteorologiche estreme stanno minacciando la salute e la sicurezza umana, la sicurezza alimentare, idrica ed energetica e l'ambiente in America Latina e nei Caraibi. Gli impatti interessano l'intera regione, comprese le vette andine, i possenti bacini fluviali e le isole basse». Il rapporto, presentato all’high-level conference “Working together for…

18 Ago, 2021
Completato l'iter autorizzativo: via libera di ministero e provincia di Trento
«E' arrivata l'autorizzazione da parte del Ministero della transizione ecologica al rilascio del Ganaspis brasiliensis, il parassitoide importato lo scorso anno dalla Svizzera in grado di contrastare la Drosophila suzukii, il moscerino asiatico dei piccoli frutti che sta causando ingenti danni alle coltivazioni anche in Trentino». Ad annunciarlo con soddisfazione è la Fondazione Edmund Mach (FEM), dove da mesi i ricercatori e i tecnici sono impegnati nelle camere di quarantena ad allevare e moltiplicare il microimenottero originario dell'Estremo Oriente, una vespina innocua per l'uomo. Il via…

18 Ago, 2021
Nuovo rapporto della Task Force to Prevent Pandemics: necessari investimenti nella natura per fermare la prossima pandemia
Il “Report of the Scientific Task Force on Preventing Pandemics” pubblicato oggi dall'International Scientific Task Force to Prevent Pandemics at the Source, un team di noti esperti scientifici di spicco di Usa, America Latina, Africa e Asia meridionale, delinea solide basi scientifiche per intraprendere azioni per fermare la prossima pandemia prevenendo la diffusione di agenti patogeni dagli animali alle persone. All’Harvard Chan C-CHANGE e all’Harvard Global Health Initiative spiegano che «Il rapporto fornisce raccomandazioni per ricerche e azioni per prevenire nuove pandemie che sono state…

17 Ago, 2021
Studio con la partecipazione dell’università Statale di Milano e dell’università di Torino per comprendere la vita degli alberi e gestire i programmi di rigenerazione delle foreste
Secondo quanto emerge dallo studio “Is there tree senescence? The fecundity evidence”, pubblicato su Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS) da un folto tem di ricercatori internazionale «La fecondità degli alberi non cresce di pari passo con la loro crescita di dimensione, ma raggiunge un picco quando gli alberi hanno raggiunto una dimensione intermedia, per poi decrescere». Allo studio, che ha visto impegnati 59 ricercatori provenienti da Cile, Italia, Canada, Polonia, Francia, Spagna, Svizzera, Giappone, Slovenia, Germania, Panama, Porto Rico e Stati Uniti coordinati dalla Duke…

17 Ago, 2021
Forse gli impollinatori sono i precursori dell'estinzione di massa
Lo studio “A global-scale expert assessment of drivers and risks associated with pollinator decline”, pubblicato su Nature Ecology & Evolution da un team internazionale di ricercatori guidato da Lynn Dicks del Department of Zoology dell’università di Cambridge e della School of biological sciences dell’università dell’East Anglia, conferma che «La scomparsa degli habitat e l'uso di pesticidi stanno determinando la perdita di specie di impollinatori in tutto il mondo, rappresentando una minaccia per i "servizi ecosistemici" che forniscono cibo e benessere a molti milioni di persone, in par…