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13 Giugno 2024
Consentito un consumo modesto di carne e latticini, da prediligere i vegetali poco trasformati

Harvard, una dieta sostenibile riduce il rischio di morte prematura oltre all’impatto ambientale

Un nuovo studio condotto dalla Harvard TH Chan School of Public Health, appena pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition, mostra come le persone che seguono una dieta sana e sostenibile possano ridurre sostanzialmente il rischio di morte prematura oltre al loro impatto ambientale. «Il cambiamento climatico ha messo il nostro pianeta sulla buona strada verso un disastro ecolog...
12 Giugno 2024
Di fronte ai problemi del settore non si sanno suggerire soluzioni concrete e sostenibili

Cosa (non) sappiamo sulla ripartenza del turismo in Italia

La prudenza è certamente una virtù necessaria ogni volta che ci si confronta con le statistiche sul turismo. Questo vale anche per i dati ufficiali che vengono raccolti dall’Istat, a partire dalle ...
11 Giugno 2024

I migliori vini biologici e biodinamici d’Italia premiati da Legambiente

La Rassegna-degustazione nazionale dei vini biologici e biodinamici di Legambiente ha tagliato il traguardo numero trentadue. Sotto il cielo della Maremma, a Rispescia (GR), nel luogo in cui ha sed...
28 Maggio 2024
Al sud invece la siccità taglia la produzione di grano

Crolla la produzione di mais in Lombardia, i nubifragi hanno affogato le piantagioni

Mentre alcune categorie di agricoltori continuano a protestare contro le misure del Green deal europeo, dal nord al sud i campi continuano a patire le conseguenze della crisi climatica in corso. N...

Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

28 Mag, 2024
Da FederBio sei priorità per la nuova legislatura europea
Le proteste di alcune categorie di agricoltori hanno scosso le piazze di tutta Europa – Italia compresa – negli ultimi mesi, portando Bruxelles a frenare sul Green deal. Un vero e proprio controsenso. Gli eventi meteo estremi e la perdita di biod...

28 Mag, 2024
Servono, sempre di più, sentinelle delle parole. La cultura prevalente – chedomina grazie ai sostegni del potere economico – tende ad impossessarsi,sempre più spesso,delle parole che appartengono allatradizione e alla resistenza. Rischiamo, così, ...