05 Dicembre 2025
Coldiretti: la cementificazione fa sparire ogni anno cibo per 1,2 miliardi di euro
L’erosione dei terreni fertili a causa di cementificazione e degrado fa sparire ogni anno cibo per 1,2 miliardi di euro, mettendo a rischio la sovranità alimentare del Paese in un momento delicato a causa delle tensioni internazionali. È l’allarme lanciato da Coldiretti, sulla base di dati Ispra, in occasione della Giornata mondiale del suolo che si celebra oggi, 5 dicembre.
Dai censimenti agric…