12 Gen, 2017
Prezzi in calo da cinque anni di fila per le materie prime alimentari
Nel 2016 i prezzi delle principali materie prime alimentari sono calati per il quinto anno consecutivo, registrando una media di 161,6 punti per l'intero anno, circa l'1,5 in meno rispetto ai livelli del 2015. I raccolti abbondanti e le buone prospettive per i cereali di base compensano la pressione al rialzo di materie prime tropicali come lo zucchero e l'olio di palma, dove la produzione ha subito l'impatto di El Niño. ,Nel mese di dicembre, l'indice FAO ha registrato una media di quasi 172 punti, valore invariato rispetto al mese di novembre.
L'Indice dei prezzi alimentari della FAO è un…
