6 Mar, 2020
Ricerca dell’università di Hong Kong rivela un traffico di ceche di anguille europee vendute a 50.000 dollari HK al chilo
Da dove vengono le anguille europee minacciate di estinzione in vendita nei supermercati di Hong Kong?
Lo studio “Prevalence of critically endangered European eel (Anguilla anguilla) in Hong Kong supermarkets” pubblicato su Science Advances da un team di ricercatori dell’università Hong Kong ha rivelato che le anguille che i prodotti di anguille in vendita nei supermercati della megalopoli asiatica sono in gran parte appartenenti a una specie in pericolo di estinzione: l’anguilla europe (Anguilla anguilla) che vive anche in Italia e nel resto del bacino del Mediterraneo.
Infatti un team guidato da David Baker del Conservation Forensics laboratory dell’università di Hong Kong, ha recentemente s…
