18 Lug, 2013
Ma per Coldiretti i rischi arrivano dai cibi low cost
Italia all’avanguardia per la sicurezza alimentare
I cibi che finiscono sulle nostre tavole sono sicuri anche se il Ministero della salute vuole fare un riordino delle norme in materia di sicurezza alimentare, al fine di migliorare ulteriormente i controlli anche attraverso il coordinamento delle amministrazioni, inasprire le sanzioni, incrementare la lotta agli sprechi alimentari attraverso il riutilizzo.
Sono questi in sintesi i punti cardine sui quali intende agire il ministro della salute Beatrice Lorenzin, che ha presentato i risultati del Piano nazionale integrato dei controlli per la sicurezza alimentare, i quali mettono in risalto una…
