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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

5 Giu, 2020
Corte dei conti Ue: «La PAC non è stata efficace nell’invertire il declino della biodiversità»
Da molti anni in Europa è in atto un declino del numero e della varietà di specie che vivono nei terreni agricoli. Dal 1990, le popolazioni di uccelli e di farfalle comuni presenti nei terreni agricoli, buoni indicatori di cambiamento, sono diminuite di oltre il 30 %. L’agricoltura intensiva ha fortemente ridotto l’abbondanza e la diversità della vegetazione naturale, e di conseguenza della fauna, e resta una delle cause principali della perdita di biodiversità. Nel 2011 la Commissione europea ha approvato una strategia per arrestare la perdita di biodiversità entro il 2020 con la quale si im…

5 Giu, 2020
Le previsioni per il 2020/21: nuovi record per la produzione, il consumo, le scorte e il commercio di cereali
A livello globale, a maggio i prezzi delle materie prime sono scesi per il quarto mese consecutivo, li scorte sembrano solide mentre la domanda si indebolisce a causa delle flessioni economiche innescate dalla pandemia del Covid-19. A dirlo è l'Indice FAO dei prezzi dei prodotti alimentari, che  misura i prezzi internazionali delle derrate alimentari più comuni, che a maggio ha registrato un valore di 162,5 punti, l'1,9% in meno rispetto ad aprile, il valore più basso da dicembre 2018. L'Indice Fao dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari «è sceso del 7,3% rispetto ad aprile, trainato dal for…

4 Giu, 2020
Ma ambientalisti e difensori del diritto alla terra riescono a vincere fino al 27% dei conflitti ambientali
Nei giorni scorsi ci ha fatto un immenso piacere ricevere un messaggio da Rosalinda Martinez. Eugui Roy. Il giovanissimo erpetologo e militante della piccola associazione Biologgers Divulgacion de las Ciencias assassinato in Messico il 7 maggio. Rosalinda ha detto di apprezzare molto il nostro interesse e l’articolo che greenreport.it ha scritto su suo fratello e, alla nostra richiesta di ricevere aggiornamenti sugli sviluppi giudiziari della vicenda, ha risposto che  «La vostra  presenza nel processo di indagine dell’omicidio di mio fratello è della massima importanza per me. Con piacere con…

3 Giu, 2020
Al via la campagna Fora garimpo, fora covid contro le politiche di Bolsonaro
Fórum de Lideranças Yanomami e Ye'kwana e da Hutukara Associação Yanomami (HAY), Associação Wanasseduume Ye'kwana (SEDUUME), Associação das Mulheres Yanomami Kumirayoma (AMYK), Texoli Associação Ninam do Estado de Roraima (TANER), Associação Yanomami do Rio Cauaburis e Afluentes (AYRCA) hanno lanciato la campagna "Fora garimpo, fora covid. Praharayu warë wamaki! Yanomae Urihiha Xawara wa praharayu!" e nell’appello congiunto si legge: «Noi Yanomami non vogliamo morire. Aiutaci a espellere gli oltre 20.000 cercatori che stanno diffondendo il Covid-19 sulle nostre terre. Firma la petizione e fai…

3 Giu, 2020
Investire nella salvaguardia delle foreste per la ripresa post-coronavirus
Secondo i dati pubblicati su Global Forest Watch dall’università del Maryland,  nel 2019 i tropici hanno perso 11,9 milioni di ettari di copertura arborea e quasi un terzo di questa perdita, 3,8 milioni di ettari, è avvenuta all'interno delle foreste primarie tropicali pluviali, aree di foresta pluviale matura, con grandi alberi, che sono particolarmente importanti per la biodiversità e lo stoccaggio del carbonio. Questa enorme deforestazione equivale a perdere foresta primaria grande quanto un campo di calcio ogni 6 secondi per un intero anno di fila. I ricercatori evidenziano che «La perdit…

3 Giu, 2020
I ricercatori: azione globale immediata e divieto del commercio di specie selvatiche, per rallentare la sesta estinzione di massa
Nel 2015, il biologo di Stanford Paul Ehrlich del Center for Conservation Biology della Stanford University è stato tra gli autori che pubblicarono su Science Advances lo studio "Accelerated modern human–induced species losses: Entering the sixth mass extinction" che annunciava che la sesta estinzione di massa al mondo era in corso. Cinque anni dopo, Ehrlich, Gerardo Ceballos dell’Instituto de Ecología dell’Universidad Nacional Autónoma de México e Peter Raven del Missouri Botanical Garden, con il nuovo studio "Vertebrates on the brink as indicators of biological annihilation and the sixth ma…

1 Giu, 2020
Risultato di una ricerca dell’Università di Pisa realizzata con ARCI a altre realtà del territorio
Lo studio “Hemping” the drinks: Aromatizing alcoholic beverages with a blend of Cannabis sativa L. flowers”, pubblicato su Food Chemistry da Roberta Ascrizzi, Giulia Cinque, Guido Flamini e Luisa Pistelli dell’università di Pisa e da Matteo Iannone e Andrea Marianelli del Circolo ARCI La Staffetta di Calci, ha portato alla produzione di una birra artigianale e un liquore aromatizzati ai fiori di canapa che ora sono commercializzate con marchio HempItaly. La canapa utilizzata nella sperimentazione proviene dalle coltivazioni autorizzate in Italia con la Legge 242 del 2 dicembre 2016 che consen…

1 Giu, 2020
L'impiego di pratiche agronomiche meno impattanti sui suoli può rinvigorirne il contenuto di sostanza organica? Il Veneto ci prova
Il 20% dell’Italia, ovvero un quinto del nostro Paese, è a rischio desertificazione. Un pericolo assai concreto, tanto che è stato oggetto d’esame negli anni scorsi anche da parte della Corte dei conti europea, con il ministero dell’Ambiente che nel 2018 parlava già di «piena emergenza». Due anni dopo il problema è però ancora intatto, come testimoniano i Consorzi di bonifica rappresentati dall’Anbi. «In Italia ci sono aree in cui, a causa dei cambiamenti climatici e di pratiche agronomiche forzate, la percentuale di sostanza organica contenuta nel terreno è scesa al 2%, soglia per la quale s…