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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

11 Ott, 2016
La provincia di Grosseto tra le più premiate con 3 vini bio e 8 oli extravergine di oliva selezionati
Anche quest’anno Legambiente ha selezionato nel Centro nazionale per lo sviluppo sostenibile, a Rispescia (Gr), le eccellenze del made in Italy, 44 in totale, tra oli extravergine di oliva convenzionale, oli extravergine  di oliva Dop e Igp, oli extravergine d’oliva biologici  e vini bio. Nell’edizione 2016 della Rassegna dei vini bio e dell’olio extravergine di oliva la Toscana si è messa in mostra con una selezione di ben 15 eccellenze tra oli e vini. «Come di consueto – spiegano a Legambiente - la rassegna è stata divisa in due sezioni: vini, da una parte, e oli extravergine d’oliva conven…

7 Ott, 2016
Dai droni per il monitoraggio aereo alla condivisione delle attrezzature, al mercato dell’usato
Il settore primario sta vivendo un costante cambiamento, dovuto in parte ad un mercato che si fa sempre più ampio e dinamico. L'ottimizzazione delle risorse diventa un tema sempre più centrale, soprattutto quando si deve massimizzare il ritorno sull'investimento (che sia in attrezzature, manodopera o gestione dell'azienda). Le recenti innovazioni tecnologiche possono forse offrire una soluzione pratica a questi problemi, con un'offerta che varia da droni per monitoraggio a macchine movimento terra completamente automatizzate. Droni per il settore agrario: il monitoraggio dall'alto Il mondo de…

7 Ott, 2016
Dal 20 al 25% del totale delle emissioni globali di metano e dal 20 al 60% in più
Le emissioni di metano provenienti dall’estrazione e produzione di combustibili fossili in tutto il mondo sono fino al 60% maggiori di quanto stimato da studi precedenti. A dirlo è lo studio “Upward revision of global fossil fuel methane emissions based on isotope database”,pubblicato su Nature dagli scienziati del Cooperative institute for research in environmental sciences (Cires), una partnership tra università del Colorado – Boulder e Nationa oceanic and atmospheric administration Usa (Noaa). Infatti, dallo studio, al quale ha partecipato anche l’italiano  Giuseppe Etiope, dell’Istituto n…

6 Ott, 2016
La Russia scalza l’Ue come più grande esportatore di frumento al mondo
Secondo le valutazioni appena aggiornate dalla Fao nel suo rapporto “Prospettive alimentari”, i mercati alimentari globali rimarranno "generalmente ben bilanciati" nel prossimo anno, poiché i prezzi delle materie prime agricole più commerciate a livello internazionale rimarranno relativamente bassi e stabili Le previsioni di una produzione mondiale record per i raccolti di grano e di riso di quest'anno, insieme alla ripresa della produzione di mais, contribuiranno a mantenere scorte ampie e prezzi bassi.  La produzione di cereali a livello mondiale nel 2016 dovrebbe salire a 2.569 milioni di…

6 Ott, 2016
I danni (sottostimati) per la salute sono di 6,1 miliardi di euro all’anno
Secondo un team internazionale di ricercatori guidato da Franck Courchamp, direttore ricerca del laboratorio ecologie, systématique et évolution dell’università Paris-Sud/Cnrs/AgroParisTech, il costo minimo annuo dei danni provocato dagli insetti invasivi nel mondo ammonta a 69 miliardi di euro.  oltre ai danni riguardanti beni e servizi ci sono quelli per la salute e le perdite agricole. Lo studio, pubblicato su Nature Communications  mette insieme i più importanti database mai elaborati sui danni imputabili agli insetti invasivi in tutto il mondo. Perché studiare gli insetti? Gli scienziati…

4 Ott, 2016
Nei prossimi anni possibili però bruschi aumenti a causa dei cambiamenti climatici
Il calo dei prezzi alimentari potrebbe minare gli sforzi per eliminare la fame e la povertà estrema nel mondo, se non verranno prese delle misure volte a garantire redditi e mezzi di sussistenza adeguati per i piccoli produttori, ha dichiarato oggi il direttore generale della Fao José Graziano da Silva. A livello mondiale, si ritiene che i prezzi alimentari in termini reali stiano tornando ad una tendenza al ribasso nel lungo periodo, trainati da una crescita dell'offerta superiore a quella della domanda. Questo cambiamento fa seguito al periodo di rialzo dei prezzi tra il 2008 e il 2012 ed a…

3 Ott, 2016
Calpestati dalla folla in una fuga precipitosa durante una protesta contro il governo
E’ molto più grave di quanto sembrava all’inizio il numero delle vittime negli scontri tra polizia etiope e manifestanti oromo durante la celebrazione dell’Irreechaa a Bishoftu, 40 km a sud della capitale etiope Addis Abeba. Le forze speciali della polizia, che erano arrivate in massa nella zona da giorni, hanno represso con lanci di granate lacrimogene una manifestazione pacifica avrebbero causato almeno 300 vittime, in gran parte calpestate dalla folla terrorizzata dall’attacco poliziesco. Subito il presidente dl  Congresso federalista Oromo Merera Gudina, aveva parlato di 100 morti, mentre…

30 Set, 2016
Valorizzazione delle risorse naturali, gestione partecipata delle aree più fertili e miglioramento delle tecniche produttive
In Niger più dell’85% della popolazione risiede nelle zone rurali e per molti di loro la unica fonte di sopravvivenza è la terra: in particolare nel Paese sono presenti numerose attività agricole, alle piccole aziende a conduzione familiare. Queste però non sempre garantiscono la sicurezza e la sovranità alimentare, in quanto si tratta di aziende che, a causa della loro condizione socio-economica, soffrono per la mancanza dei servizi di base e dell’accesso al mercato, per la scarsa formazione tra gli operatori, la scarsità di mezzi di produzione e di finanziamento e delle risorse ecc. Non bis…