I prodotti agroalimentari di qualità della Toscana piacciono all’estero, e non è un luogo comune sono i numeri di Coldiretti analisi condotta sulla base dei dati Istat sul commercio estero relativi al periodo gennaio-giungo 2013, a dimostrarlo. +7,8% rispetto al primo semestre dello scorso anno, pari a 74 milioni di euro, con il  mercato cinese che fa registrare un vero e proprio boom, +37% anche se la quota di esportazioni (5%) è ancora molto limitata rispetto ad altri paesi ed aree geografiche. Bene anche il Nord America con Stati Uniti, +12% che ci conferma uno degli sbocchi principali del…

Un centro di eccellenza, unico in Italia, che si occuperà di tutte le tematiche della qualità agroalimentare, dalla terra alla tavola. Si tratta del "Centro internazionale per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari e la qualità dell'alimentazione" che nascerà a Firenze. Il centro avrà la forma di una "associazione" e i soci fondatori saranno enti pubblici e privati che si sono dichiarati interessati: tra questi le tre Università toscane, il Cnr, la Scuola S. Anna, IMT Lucca, Unioncamere Toscana, l'Unione Regionale Cuochi Toscani, Cia, Coldiretti, Confagricoltura, Legacoop Agroalimentar…

Entro il 1° gennaio 2014 le aziende agricole dovranno convertire il metodo di lotta con prodotti fitosanitari alla difesa integrata, obbligo stabilito dalla direttiva 209/128/CE, e il nostro Paese rischia ancora una volta di arrivare alla scadenza scoordinato e in ritardo. Lo scorso 13 settembre, il Consiglio tecnico-scientifico incaricato di adottare il Piano d'azione nazionale per l'uso sostenibile dei prodotti fitosanitari si è riunito per la prima volta. Al Consiglio è stata sottoposta la bozza di Piano modificata sulla base di alcune osservazioni pervenute nell’ambito dell’audizione pubb…

Secondo gli auditor della Corte dei conti europea che hanno curato il rapporto “Misure per la diversificazione dell’economia rurale: gli Stati Membri e la Commissione hanno conseguito un rapporto costi-benefici ottimale?”, «i fondi Ue per la diversificazione dell’economia rurale conseguono, solo in misura limitata, un rapporto costi-benefici ottimale. Spesso, nella selezione dei progetti, gli Stati membri agivano più in base all’esigenza di spendere i fondi assegnati che non a una valutazione dell’idoneità degli stessi progetti di diversificazione. In alcuni Stati membri, quando erano disponi…

Le multinazionali sono pronte a mettere un sacco di dollari nella battaglia per far fallire il referendum sull’etichettatura degli Ogm nello Stato Usa di Washington, ma i promotori dicono che questa volta, a differenza di quanto successo pochi mesi fa in California, l’intervento di colossi del bio-tech nella campagna elettorale potrebbe non avere un gran peso nel risultato finale del referendum. Monsanto la scorsa settimana hanno investito 4,5 milioni dollari e DuPont Pioneer 3,2 milioni di dollari per finanziare la campagna contro l'I-522, una iniziativa elettorale per l’etichettatura nel pi…

Gli orti urbani o periurbani sono spazi agricoli destinati alla produzione di fiori, frutta, ortaggi che combinano le funzioni produttive associate al consumo domestico con finalità sociali e ambientali. In particolare con la crisi economica, e quindi con l’esigenza di maggior risparmio per le famiglie, è aumentato il “fai da te” per procurarsi frutta e verdura di stagione. Sono molti gli abitanti in aree urbane che hanno adattato anche un semplice spazio nel proprio terrazzo ad esigenze “produttive” di autoconsumo. Naturalmente nulla si improvvisa e se si vogliono coniugare i fattori economi…

A Expo rurale 2013, in corso a Firenze alla Fortezza da Basso, si è parlato di “Innovazione in agricoltura” e in occasione del convegno è stato fatto il punto sui progetti conclusi e in fase di attuazione, realizzati da enti di ricerca e imprese, grazie ai finanziamenti della Regione Toscana. Tra il 2010 e il 2012 la Regione ha erogato, attraverso un sistema di bandi, finanziamenti per oltre 20 milioni di euro per favorire l'innovazione applicata all'agricoltura, a 68 progetti per un totale di 235 beneficiari, tra imprese ed enti di ricerca. «La Toscana non è nostalgia, o almeno non solo», ha…

È disponibile in rete un nuovo servizio di informazione che permette di monitorare la gravità e la dinamica di attacco dei principali insetti delle colture agrarie, indicando gli agrofarmaci più adatti per la lotta al parassita. Si tratta del sistema DuPontTM EvalioTM Agrosystems, grazie al quale si possono migliorare i risultati tecnici dei trattamenti in termini di qualità e resa del prodotto finito, con una distribuzione mirata di agrofarmaci, con riduzione dell’impatto sull’ambiente, nel pieno rispetto della sicurezza dell’operatore agricolo e del consumatore. In accordo con i principi di…