19 Set, 2014
Riceviamo e volentieri pubblichiamo
Guerra del vino? Contadini e professori uniti per un vero piano del paesaggio
Altro che guerra del vino! Qui serve un’alleanza dei saperi esperti e dei saperi popolari, contestuali e diffusi. È questa la lezione che proviene dal paesaggio toscano, dal paesaggio agrario in modo particolare. Lo sostengono Rossano Pazzagli e Giuseppe Pandolfi, un professore e un contadino, entrambi legati alla Società dei Territorialisti, l’associazione nazionale che opera per riportare il territorio e la buona agricoltura al centro dei processi di pianificazione. Nelle campagne di questa regione – sostengono - si sono sedimentati nel corso dei secoli i saperi degli agricoltori e quelli d…
