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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

28 Apr, 2015
Sinistra unita - Gue «Una resa alle pressioni delle lobby». Verdi: «Opportunità mancata»
I biocarburanti sembravano la soluzione di molti problemi energetici, ma quasi subito sono venuti a galla i problemi: l'utilizzo di terreni agricoli per la loro produzione riduce la superficie disponibile per le colture alimentari; aumenta la deforestazione per effetto del cambiamento di uso indiretto del suolo (ILUC), così aumentano anche le emissioni di gas serra e si annullano gli effetti benefici dell'uso dei biocarburanti. Oggi il Parlamento europeo ha approvato un progetto di legge per fissare un tetto massimo alla produzione di biocarburanti derivati da colture agricole e per accelerar…

28 Apr, 2015
Oltre 230 milioni di ettari scompariranno entro il 2050 senza interventi, spiega il Wwf a Giacarta
«Immaginate un bosco che si estende in tutta la Germania, la Francia, la Spagna e il Portogallo spazzato via in soli 20 anni». L’apocalittica immagine evocata da Isabella Pratesi, direttrice del programma di conservazione internazionale del Wwf Italia, offre un’istantanea immediatamente comprensibile del trend descritto dal Panda nel suo ultimo report dedicato alle foreste, rilasciato in occasione del vertice ‘Tropical Landscapes Summit: A Global Investment Opportunity’, un meeting internazionale di leader politici, imprenditori e della società civile in corso a Giacarta, Indonesia. Oltre 230…

28 Apr, 2015
Oggi la presentazione del documento. Realacci: «Promuovere cooperazione rafforzata in Ue per fermare la cementificazione»
L’eredità dell’Expo 2015 è pronta prima che lo siano tutti i padiglioni del colossale evento: è stata presentata oggi all’università statale della città meneghina la Carta di Milano. « A pochi giorni dall’apertura di Expo Milano 2015 – recita il lancio dell’ateneo – siamo tutti chiamati a partecipare alla sfida: lottare affinché tutti possano avere accesso a cibo sano, sicuro, sufficiente e nutriente, abolire le disuguaglianze nell’accesso alle risorse del pianeta». La Carta di Milano, che può essere sottoscritta da tutti i cittadini, dovrebbe rappresentare la bussola per questa rotta. Si tra…

28 Apr, 2015
Il raccolto di mais dell'Africa australe dovrebbe ridursi quest'anno di circa il 26% rispetto al raccolto record del 2014, una situazione che potrebbe innescare aumenti dei prezzi alimentari e influenzare negativamente i recenti passi avanti fatti nella sicurezza alimentare, ha messo in guardia oggi la FAO. Per il 2015, le prime previsioni FAO per la produzione di mais - alimento base per tutta la subregione - è pari a circa 21,1 milioni di tonnellate, circa il 15% in meno rispetto alla media degli ultimi cinque anni.  Il calo è dovuto principalmente agli effetti di condizioni climatiche ince…

28 Apr, 2015
Oxfam lancia la propria campagna : «In un mondo in cui regna l’abbondanza, 805 milioni di persone che non hanno abbastanza cibo»
Ancora oggi una persona su nove nel mondo soffre la fame. Sono 805 milioni di persone, donne per la maggior parte, che il mondo più fortunato non deve abbandonare. Paradossalmente, il 98% di chi fa ancora i conti con una cronica carenza di cibo vive di agricoltura e allevamento nei paesi in via di sviluppo. Moltissime sono donne, costrette a lottare ogni giorno per sfamare la propria famiglia. Se avessero stessi diritti e stesse opportunità degli uomini, si potrebbero sfamare 150 milioni di persone in più e ridurre la fame del 19%. Per loro Oxfam lancia la Campagna di raccolta fondi SFIDO LA…

27 Apr, 2015
I risultati di una ricerca ventennale del Cnr presentati alla conferenza napoletana dell’Ordine dei geologi
L'ambiente fisico, in particolare il substrato geologico, la morfologia e il suolo, hanno una grande influenza sulle caratteristiche compositive e sulla "distintività" delle uve e dei vini. Questo è il risultato di una ricerca durata 20 anni e condotta da noi del CNR - ISAFoM. Abbiamo analizzato il territorio della provincia di Benevento, che con i suoi circa 11.000 ha di superficie vitata rappresenta il 64% dell'intera superficie viticola regionale. La ricerca è stata condotta dal CNR-ISAFoM -  in collaborazione con importanti istituzioni di ricerca internazionale, tra cui l'Institut Nationa…

27 Apr, 2015
Milioni di pastori potranno beneficiare di un nuovo centro di conoscenze online che li aiuterà a far sentire la propria voce nel dibattito internazionale e condividere informazioni preziose per rafforzare i propri mezzi di sussistenza. Il Pastoralist Knowledge Hub - lanciato oggi dalla Fao insieme all'Unione europea, alla Germania e ad altri partner - consentirà agli allevatori di bestiame non stanziali di connettersi, di incontrarsi e discutere temi quali possibili innovazioni agricole o normative sull'utilizzo della terra e di trovare soluzioni condivise a problemi comuni. Il ministero tede…

27 Apr, 2015
Restano solo tre esemplari in cattività, ma non possono accoppiarsi
Masidi Manjun, ministro dell’ambiente, del turismo e della cultura del Sabah, ha confermato che nello stato malese del Borneo non ci sono più rinoceronti di Sumatra che vivono in natura. Nel 2008 si calcolava che nel Sabah vivessero circa 50 rinoceronti del Sabah (Dicerorhinus sumatrensis harrissoni), una sottospecie del rinoceronte di Sumatra, conosciuta anche come il rinoceronte del Borneo. Dopo 5 anni gli esemplari di rinoceronti del Sabah erano ridotti a 10 ed ora  Manjun  ammette che i rinoceronti allo stato selvatico sono scomparsi e che «Ci troviamo di fronte alla prospettiva della nos…