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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

12 Mag, 2015
Roberto Callaioli proposto per la presidenza
Confederazione italiana agricoltori, Coldiretti, Confagricoltura, Confederazione dei Cacciatori Toscani (Arcicaccia Federcaccia, Anuu Migratoristi) e  Libera Caccia, hanno raggiunto un accordo per il nuovo Ambito territoriale di caccia Livorno, che si insedia ufficialmente oggi. In una nota congiunta cacciatori ed agricoltori spiegano che gli elementi che caratterizzano l’accordo sono: «Tutela delle attività agricole, salvaguardia dell’ambiente e conservazione del patrimonio naturale» e ricordano che «Le recenti modifiche alla Legge Regionale sulla caccia, hanno previsto un solo ambito territ…

12 Mag, 2015
Nel Sud Sudan l’Onu abbandona lo Stato di Unity: 30.000 profughi senza cibo e cure mediche
Secondo il leader tribali, i testimoni oculari e la missione Onu in Sudan, decine di persone sono state uccise e molte altre ferite durante i violenti scontri che dal 6 maggio oppongono le tribù Rezeigat e Ma'alia nello Stato del Darfur Orientale, in Sudan. Intervistato dall’agenzia ufficiale cinese Xinhua, Azraq Hassan, uno dei leader dei Ma'alia, ha detto che «Un gran numero di membri armati della tribù di Rezeigat hanno attaccato un certo numero di zone Ma'alia nell’est del Darfur Orientale. Le prime statistiche indicano che 25 membri della tribù Ma'alia sono stati uccisi. Decine di person…

11 Mag, 2015
Ne abbiamo parlato con il neopresidente Enea Cosentino, che anticipa le linee guida del suo mandato
Il Padiglione Italia a Expo 2015 sta ospitando, come prima regione, proprio la Toscana che, tra le “Buone Pratiche” del settore agroalimentare, ha individuato (e portato a Milano) anche la Comunità del cibo a energie rinnovabili, che avrà così l'occasione di essere rappresentata come eccellenza territoriale all'interno della grande vetrina mondiale costituita dall'Esposizione universale. Abbiamo fatto alcune domande al nuovo presidente Enea Cosentino (nella foto), che ha colto l’occasione per presentare la mission della comunità.  Lei è stato recentemente nominato nuovo presidente della Comun…

8 Mag, 2015
Piccolo può essere bello: solo 10.000 dollari hanno cambiato la vita a molte famiglie
Questa è la storia di un piccolo progetto, finanziato attraverso il programma Women in Healthy Sustainable Societies   (Whss) ed attuato nella Echuya Forest Reserve Important Bird Area dalla Kigezi Initiative for Women and Children Empowerment and Development Uganda (Kiwocedu). Il progetto Whss è finanziato da Conservation International - spesso criticata perché accusata di mettere la tutela della fauna selvatica davanti ai diritti delle popolazioni autoctone – e punta a promuovere la conservazione sostenibile attraverso il miglioramento del sostentamento delle donne delle comunità locali del…

7 Mag, 2015
Costo mondiale delle importazioni alimentari al minimo storico degli ultimi 5 anni
I prezzi internazionali delle materie prime agricole hanno continuato a scendere nel mese di aprile, e l'abbondanza delle scorte andrà a compensare ogni spinta al rialzo derivante dalla leggera diminuzione dei raccolti mondiali prevista per quest'anno. La produzione mondiale di cereali diminuirà probabilmente dell'1,5% rispetto alla produzione record dell'anno precedente, principalmente a causa della riduzione dei terreni seminati a mais, ma l'impatto verrà ammortizzato dai livelli "incredibilmente alti" delle attuali scorte, secondo le ultime stime del rapporto semestrale della FAO Food Outl…

6 Mag, 2015
Una fonte abbondante di proteine, reddito, biocarburanti e servizi ecosistemici
Secondo il nuovo rapporto dell’International Union of Forest Research Organizations (Iufro), il più grande network di scienziati forestali del mondo,  «Le foreste potrebbero essere la carta vincente negli sforzi per porre fine alla fame nel mondo». Infatti persone nel mondo un miliardo di dipendono dalle foreste e dagli  alberi per sfamarsi ed avere  redditi sostenibili. Nel mondo circa una persona su 9 soffre la fame e la maggior parte dei denutriti vive in  Africa e in Asia. L’Iufro è convinto che «Le foreste del mondo hanno un grande potenziale per migliorare la loro nutrizione e garantire…

6 Mag, 2015
Presentata all’Expo la tecnologia messa a punto da Enea, università di Berkeley e Casas Global
A EXPO 2015 arriva uno strumento, nato da un’alleanza fra ricercatori italiani e statunitensi, per preservare la biodiversità nel settore agricolo, sempre più minacciata dai cambiamenti climatici, dall’utilizzo intensivo di prodotti chimici e dalla diffusione di specie esotiche invasive, come la cicalina, o di un temibile batterio, come la Xylella fastidiosa, che mettono in pericolo “gioielli nazionali” come vite ed olivo. Si tratta di una tecnologia messa a punto nell’ambito del progetto GlobalChangeBiology[1][1], coordinato dall’ENEA e sviluppato in collaborazione con l’Università californi…

6 Mag, 2015
Quest’anno in occasione dell’Expo di Milano ci sarà un’edizione speciale di Festambiente, che si svolgerà dal 5 al 7 giugno ad Expo presso Cascina Triulza, dove ha sede il Padiglione della Società Civile.  FestambientExpo è un’iniziativa promossa da Legambiente col tema “Tornare alla terra per seminare futuro” per sottolineare l’importante ruolo dell’agricoltura di qualità e delle buone pratiche ambientali e sociali di fronte alle sfide future. Tre giorni di incontri, degustazioni, laboratori per bambini, presentazioni delle buone pratiche dell'agricoltura di qualità, del turismo sostenibile…