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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

30 Gen, 2023
Una soluzione da attuare con cautela per non a trasferire in mare i problemi dell’agricoltura terrestre
Lo studio “Reducing global land-use pressures with seaweed farming”, pubblicato su Nature Sustainability da un team di ricercatori australiani e austriaci, ha dimostrato che «L'espansione globale dell'allevamento di alghe potrebbe fare molto per affrontare la sicurezza alimentare del pianeta, la perdita di biodiversità e le sfide del cambiamento climatico». Utilizzando il Global Biosphere Management ModelI. i ricercatori hanno mappato il potenziale della coltivazione di 34 specie di alghe commercialmente importanti e hanno stimato, entro il 2050, i benefici ambientali in base a una serie di s…

27 Gen, 2023
Saccardi: «Saremo anche più attenti ai risultati. La legislazione sulla Pac stabilisce infatti un insieme comune di indicatori nell'ambito di un nuovo quadro di riferimento per l'efficacia dell'attuazione»
Il Piano strategico della Politica agricola comune (Pac) dell’Italia per il periodo 2023-2027 è stato approvato lo scorso dicembre dalla Commissione europea, per un valore di ben 26,61 miliardi di euro: da queste risorse, alla sviluppo rurale della Toscana (Feasr) vengono destinati 749 mln di euro sempre per le annualità 2023-27. Nel frattempo dopo l’approvazione, il 27 dicembre scorso, da parte della giunta regionale toscana del cosiddetto Complemento per lo sviluppo rurale del Piano strategico nazionale della PAC 2023-2027 (Csr) cioè il documento regionale attuativo del Piano strategico del…

27 Gen, 2023
Ecco quali sono le principali novità contenute nella proposta di Regolamento relativo all’uso sostenibile dei prodotti fitosanitari
Con la Decisione n° 2572 il Consiglio europeo ha chiesto ufficialmente alla Commissione uno studio, da completarsi in sei mesi, che integri la valutazione d’impatto della proposta di regolamento relativo all’uso sostenibile dei prodotti fitosanitari e, se del caso, una proposta di azioni di follow-up alla luce dei risultati dello studio. In altre parole, il proposto Regolamento europeo, che avrebbe dovuto sostituire la Direttiva 2009/128/CE sull’uso sostenibile dei pesticidi, ha subito una battuta di arresto a causa della richiesta della maggioranza dei Paesi della Ue, fra cui l’Italia, di un…

27 Gen, 2023
Tra le lavoratrici intervistate ben il 55% ha dichiarato di aver avuto accesso al lavoro attraverso un intermediario uomo, che ne controlla l’accesso e pone queste lavoratrici sotto il suo controllo
“La donna nasce libera e resta uguale all’uomo nei diritti. Le distinzioni sociali possono basarsi solo sull’utilità comune”. Dopo 230 anni, le parole di Olympe De Gouge sono purtroppo ancora una speranza e non una realtà per molte donne che devono lottare ogni giorno per il riconoscimento dei loro diritti, anche se questi sono sanciti dalle costituzioni degli Stati “moderni”. È il caso delle donne che lavorano in agricoltura e nella pesca in Tunisia, su cui ha indagato e con le quali sta lavorando Cospe nell’ambito del progetto “Faire”. All’interno del progetto, Cospe ha realizzato una ricer…

26 Gen, 2023
«Cambiare le proprie pratiche per migliorare la vita delle persone e proteggere l’ambiente»
Fairtrade ha presentato la Risk Map, una nuova mappa dei rischi umani e ambientali nei settori in cui lavora. Al momento la Risk Map copre caffè, cacao, banane, uva e miele, e i principali paesi produttori di queste commodities. Nei prossimi mesi saranno aggiunti molti altri prodotti. Fairtrade evidenzia che «Moltissime filiere di approvvigionamento infatti celano grandi criticità: a livello globale un lavoratore su cinque vive in povertà, la produzione agricola è responsabile del 70% dei prelievi di acqua dolce nel pianeta e il lavoro minorile sta aumentando. I rischi possono essere analizza…

25 Gen, 2023
Intanto il governo del Regno Unito autorizza un pesticida contro il parere dei suoi stessi consulenti
Rivedendo l'iniziativa UE del 2018, la  Commissione europea ha presentato  la comunicazione "Un nuovo patto per gli impollinatori" per porre un freno all'allarmante declino degli insetti impollinatori selvatici in Europa. La Commissione Ue ricorda che «Una parte sempre maggiore dell'opinione pubblica chiede un'azione risoluta per contrastare la perdita di impollinatori, come testimonia il successo dell'iniziativa dei cittadini europei "Salviamo api e agricoltori!" La nuova versione dell'iniziativa definisce le azioni che l'Ue e gli Stati membri devono intraprendere per invertire il declino de…

25 Gen, 2023
A primavera in arrivo altri 19mila alberi, per rispondere alle richieste arrivate da cittadini, associazioni e agricoltori
I primi tre bandi del progetto Scapigliato Alberi hanno permesso di rispondere a richieste arrivate dal territorio di 36 Comuni delle province di Livorno e Pisa – spaziando dalla costa degli Etruschi alle terre della geotermia, dall’entroterra all’isola d’Elba –, distribuendo gratuitamente circa 43.700 olivi. Larga parte degli alberi è adeguata anche a coltivazioni di tipo biologico, in grado di valorizzare al meglio la sostenibilità in ambito agricolo; al contempo, gli olivi crescendo assorbiranno anidride carbonica, il principale gas serra responsabile della crisi climatica in corso. Quando…

24 Gen, 2023
Il nodo gordiano da tagliare perché ci sia un futuro di pace per milioni di persone. Perché riguarda anche l’Italia
La regione del Lago Ciad è una delle arre del mondo dove la guerra e la crisi sociale e ambientale – Il Logo Ciad ha perso rapidamente gran parte della sua superficie originaria -  durano da più tempo. La Lake Chad Basin High Level Conference 2023 che termina oggi a Niamey, la capitale del Niger,  affronta questa situazione nella quale «Nonostante alcuni sviluppi positivi, gli alti livelli di violenza continuano ad avere un impatto devastante su milioni di persone in Camerun, Ciad, Niger e Nigeria. Dopo quasi 13 anni di conflitti, i gruppi armati continuano a diffondere la violenza e 11 milio…