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Ultime news da "Agricoltura moda turismo"

1 Apr, 2026
Il Consorzio scrive al Ministro, preoccupato per i cipressi e la DOC
L’impianto in questione è il parco eolico offshore flottante nel Mar Ligure ed è al momento un progetto, ma da quello che hanno potuto vedere questo suscita l’allarme dei viticoltori di Bolgheri. In una lettera che Il Consorzio per la Tutela dei Vini Bolgheri DOC e Bolgheri Sassicaia DOC ha inviato al Ministro dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica Gilberto Pichetto Fratin si legge infatti della “preoccupazione per l’impatto del progetto eolico offshore e delle opere di connessione su paesaggio e viticoltura di eccellenza”. “Il Consorzio condivide pienamente gli obiettivi della tran…

28 Mar, 2026
Una ricerca in otto paesi smentisce un luogo comune
Gli autori, qui la ricerca (https://soilguard-h2020.eu/), sono partiti dalla comune considerazione che la gestione ecologica possa ridurre in media le rese dei raccolti, ma i risultati dimostrano che rese elevate e biodiversità del suolo non sono necessariamente in contrasto a livello aziendale. Il team di ricercatori era guidato dall’Università di Alicante ha analizzato 179 terreni agricoli — destinati principalmente alla produzione cerealicola — in otto paesi tra Europa, Africa, Asia e America del Sud, coprendo un’ampia gamma di condizioni climatiche e livelli di degrado del suolo. Lo studi…

26 Mar, 2026
L'aumento dei costi dell'energia, dei fertilizzanti e dei trasporti stanno già gravando sul carrello della spesa
La dipendenza strutturale dell’economia globale dai combustibili fossili si ripercuote anche sui mercati alimentari, in modo particolarmente intenso in fasi di shock energetico come quello in corso legato alla guerra in Medio Oriente, scatenata da Usa e Israele contro l’Iran. In particolare, la chiusura dello Stretto di Hormuz ha comportato lo stop al 20% circa dei flussi globali di gas e petrolio, ma anche una crisi nell’ambito fertilizzanti, dato che gli Stati del Golfo rappresentano il 49% dell’urea e il 30% dell’ammoniaca scambiate globalmente. «L'aumento dei costi dell'energia, dei fer…

25 Mar, 2026
Il Wwf lancia la petizione per una transizione agroecologica della zootecnica italiana
In Italia, il modello degli allevamenti intensivi mostra ormai tutti i suoi limiti. Negli ultimi vent’anni il numero complessivo degli allevamenti è diminuito, ma quelli rimasti sono diventati sempre più grandi e concentrati, controllando risorse economiche e ambientali in poche mani. Oggi l’80% della carne consumata nel Paese proviene proprio da queste strutture, che ogni anno allevano circa 700 milioni di animali, spesso in condizioni che ignorano completamente le loro esigenze etologiche. Stress cronico, malattie, lesioni e mutilazioni evitabili sono all’ordine del giorno, con conseguenze…

24 Mar, 2026
Dallo Stretto passa il 49% dell’urea e il 30% dell’ammoniaca scambiate globalmente. Se i flussi non ripartiranno nell’arco di poche settimane, all’orizzonte c’è lo spettro della fame
Mentre l’attenzione internazionale resta concentrata sul petrolio, nello Stretto di Hormuz si gioca anche un’altra partita che, secondo Chris Krebs – fondatore del Krebs Stamos Group ed ex direttore della US Cybersecurity and Infrastructure Security Agency – rischia di avere effetti altrettanto dirompenti: quella dei fertilizzanti che sostengono l’agricoltura ad alte rese. Lo Stretto è largo appena 21 miglia nel suo punto più stretto e vi transita circa il 20% del petrolio scambiato a livello mondiale. Ma, ricorda Krebs sul Financial Times, attraverso lo stesso passaggio marittimo viaggiano…

20 Mar, 2026
Alimenti come patatine, cioccolato, gelati, snack salati e pizze industriali sfruttano formule studiate per amplificare la risposta del cervello al gusto
Un nuovo studio pubblicato sulle pagine della rivista scientifica Milbank Quarterly riaccende il dibattito internazionale sul ruolo degli alimenti ultra-processati nella salute pubblica. L’analisi, condotta da ricercatori delle università del Michigan, Duke e Harvard, affronta il tema con un approccio molto diretto: molti prodotti industriali moderni risultano progettati attraverso precise strategie di ingegneria alimentare pensate per stimolare il consumo ripetuto. Secondo gli autori, il confronto con il tabacco non nasce da una pr…

18 Mar, 2026
Le tecnologie di monitoraggio elettronico da remoto possono portare a un controllo equiparato della pesca globale, ma solo se l'Europa riuscirà a farsi valere
La Cina è il maggiore produttore ed esportatore mondiale di prodotti ittici e gestisce la più grande flotta di pesca d'altura. Le sue imbarcazioni operano in tutti gli oceani, con una presenza globale consistente e in continua crescita. Questa espansione e’ stata sostenuta da ingenti sussidi statali che hanno rafforzato i vantaggi competitivi nelle acque lontane, spesso ben al di là delle capacità di altri paesi. Alle preoccupazioni legate all’egemonia della flotta cinese, si affiancano anche quelle sulle lacune delle norme che governano il settore. L'Environmental Justice Foundation (EJF) h…

12 Mar, 2026
Legambiente: «La crisi climatica impone di ripensare a una nuova fruibilità del turismo invernale in quota»
Il “sistema neve” continua ad assorbire la quasi totalità delle risorse pubbliche destinate al turismo montano, mentre la crisi climatica accelera lo svuotamento di impianti e strutture in quota e rende sempre più fragile il modello dello sci come monocultura. È la fotografia che Legambiente affida al nuovo report Nevediversa 2026, presentato a Milano: un censimento aggiornato di impianti sciistici dismessi, bacini per l’innevamento artificiale e “edifici sospesi”, insieme a una serie di proposte per ripensare la fruizione della montagna mettendo al centro le comunità locali. Il dato che col…