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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

11 Giu, 2025
È sufficiente recarsi in uno dei cinque stabilimenti balneari coinvolti e richiedere il kit
“Portami via, non portarmi via” è il progetto pilota che dal 14 giugno al 14 settembre si rivolge a chi frequenta le spiagge dell’Elba, proponendo di partecipare alla raccolta di frammenti di plastica e mozziconi; ricevendo in cambio esperienze e gadget del Parco nazionale Arcipelago toscano. Il progetto è promosso dal Pnat in qualità di soggetto coordinatore della Riserva della Biosfera Mab Unesco Isole di Toscana, col supporto di Esa e di cinque stabilimenti balneari Hotel Fabricia (spiaggia di Magazzini), Hotel Viticcio (spiaggia di Viticcio), Hotel Casa Rosa (spiaggia la Biodola), Stabil…

9 Giu, 2025
C’è tempo fino al 16 giugno 2025 per inviare i campioni per la kermesse promossa da Legambiente
È ufficialmente aperta la selezione per partecipare alla VII Rassegna nazionale dei Vini dei Parchi e delle Aree protette, l’iniziativa promossa da Legambiente che unisce qualità enologica, tutela ambientale e identità territoriale. Si tratta di un evento consolidato, rivolto a vini Doc, convenzionali, biologici e biodinamici provenienti da parchi, riserve e aree naturali protette, quei territori in cui l’attività vitivinicola si sviluppa nel rispetto della biodiversità e del paesaggio. Una vocazione che riguarda numerose regioni italiane, e in particolare il Lazio, ricco di esperienze agric…

9 Giu, 2025
L’asfissia provoca una sofferenza intensa per una media di 10 minuti, lo stordimento elettrico come possibile alternativa
Ogni anno, fino a 2.2 trilioni di pesci selvatici e 171 miliardi allevati vengono uccisi nel mondo, spesso senza alcun riguardo per il loro benessere. Un recente studio pubblicato su Scientific Reports ha messo in luce le sofferenze inflitte ai pesci durante il processo di macellazione, concentrandosi in particolare sulle trote arcobaleno. Grazie al nuovo Welfare Footprint Framework (WFF), i ricercatori hanno quantificato per la prima volta in modo sistematico il dolore e la durata della sofferenza in caso di asfissia all’aria, una pratic…

3 Giu, 2025
Qualità per i diritti delle persone con disabilità e famiglie: un impegno che oggi si rafforza con la pubblicazione di una guida aggiornata
Dopo aver vinto il prestigioso contest nazionale Borgo dei borghi nel 2024 ed essere entrato nelle 30 destinazioni turistiche più ricercate online tra i piccoli Comuni italiani, Peccioli è oggi il primo borgo d’Italia ad aver adottato la Carta dei valori Destination4All®, approvata dalla Fish – Federazione italiana per i diritti delle persone con disabilità e famiglie. Si tratta di un traguardo adesso certificato dalla nuova guida 2025 Peccioli Destination4All®, scaricabile gratuitamente online a questo link: https://www.villageforall.net/guide/. «Negli ultimi anni il Comune di Peccioli, co…

30 Mag, 2025
Assegnato alla Cycling Riviera della Liguria il Green road award. Domenica a Roma l’ultima tappa della corsa rosa, ma le due ruote continuano a girare a ritmo serrato e a metà giugno la Fiab organizza un appuntamento per celebrare questa rivoluzione che sta trasformando il modo di viaggiare nel nostro Paese
Domenica ci sarà l’ultima tappa, a Roma, del Giro d’Italia, dopo oltre 3.400 kilometri e 52mila metri di dislivello pedalati a perdifiato. Ma l’Italia a due ruote continuerà a correre e puntare in alto. Già ad aprile era emerso che il turismo sostenibile fa bene al nostro Paese, con i viaggi in bici che hanno fatto segnare nel 2024 un aumento del 54% delle presenze e un impatto economico da 98 miliardi. E ora è tempo di segnalare le eccellenze presenti lungo tutta la penisola. Il Green Road Award, ovvero l’Oscar del Cicloturismo che viene assegnato ogni anno alle regioni che promuovono la va…

27 Mag, 2025
Difficoltà di approvvigionamento, prezzi in aumento e insicurezza alimentare: il clima pesa sul carrello della spesa
La crisi climatica sta già colpendo in profondità la produzione agricola mondiale, a partire dalle principali colture che costituiscono la base alimentare del mondo. Secondo un nuovo studio pubblicato su PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences), i raccolti globali di grano sono oggi inferiori del 10% rispetto a quanto sarebbero stati in assenza dei cambiamenti climatici indotti dall’uomo. Un calo che si inserisce in un contesto globale dove le condizioni sempre più calde e siccitose stanno compromettendo la resa delle colture in alcune delle principali regioni cerealicole del p…

27 Mag, 2025
Dal dicastero e ciclostorica una pubblicazione che raccoglie oltre 200 tracciati tra parchi nazionali, geominerari e aree protette
Non c’è mezzo di locomozione più sostenibile della bicicletta, e – dopo l’apposito decalogo elaborato dal ministero dell’Ambiente con l’Eroica Montalcino lo scorso anno – a certificarlo c’è adesso anche volume “I Percorsi Ritrovati”: una pubblicazione che raccoglie oltre 200 tracciati tra parchi nazionali, geominerari e aree protette. L’opera riscopre il valore delle strade bianche e della viabilità minore, intrecciando turismo sostenibile, memoria del paesaggio e mobilità dolce. È stata presentata nel corso dell’edizione appena conclusasi dell’Eroica Montalcino, la ciclostorica su stra…

23 Mag, 2025
L’appello della rete ambientalista Can Europe in visa del Consiglio Agrifish: servono obiettivi vincolanti e una transizione agroecologica
Nonostante le organizzazioni di rappresentanza dei grandi produttori agricoli siano spesso in prima fila nelle proteste contro il Green deal – chi non ricorda le marce dei trattori prima delle ultime elezioni Ue? –, non è la transizione ecologica a minacciare i campi europei ma semmai la crisi climatica. Secondo le stime elaborate dalla rete ambientalista CAN Europe, gli eventi climatici estremi – come siccità e alluvioni – stanno già costando oltre 28 miliardi di euro all’anno alla produzione agricola europea. La crisi climatica, unita al degrado del suolo, alla scarsità d’acqua e al collas…