17 Giu, 2013
L’Organizzazione Onu come il ministero dell’Ambiente italiano, inseguita dall’incubo tagli: in 20 anni ha perso il 27% del suo valore
Amartya Sen alla Fao: «Per combattere la fame manca l’accesso al cibo. Già oggi produciamo abbastanza»
Se continueremo a guardare alla fame semplicemente in termini di produzione alimentare, non riusciremo a risolvere questo problema. Infatti, il mondo produce già oggi cibo a sufficienza e la causa principale della fame è la mancanza di accesso al cibo. Il premio Nobel Amartya Sen, durante la sua lectio magistralis alla Conferenza dell’organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao), in corso a Roma, ha così posto al centro della battaglia contro la fame un tema che spesso preferiamo dimenticare, quello dell’equità.
Su questo aspetto si è soffermato il direttore g…