Fra tre mesi termina il 2025, anno importante perché gli Stati membri dovranno verificare il raggiungimento del primo obiettivo di preparazione per il riutilizzo e riciclaggio dei rifiuti urbani previsto dalla nuova Direttiva 2018/851/UE: ovvero raggiungere almeno il 55% sul totale dei rifiuti urbani e simili raccolti. Come è noto la precedente Direttiva prevedeva un target del 50% di riciclo al 2020, obiettivo che l’Italia ha raggiunto, anche grazie al fatto che per i conteggi di allora si potevano usare diversi criteri di calcolo (in tutto quatto), e con uno di questi l’Italia ce l’ha fatt…

Niente latte di soia e burger di ceci, la battaglia del ministro Lollobrigida (non a caso ministro della sovranità alimentare) approda al Parlamento Europeo e ottiene il successo desiderato. L’hamburger di ceci era diventato un incubo per il ministro che già nel 2023 aveva provato a far diventare legge in Italia la norma che vieta di usare termini come latte, yogurt, hamburger ai prodotti non di origine animale. In quel caso, era il novembre 2023, il Parlamento approvò una norma, con il voto contrario dell’opposizione, che non ha mai avuto effetto per mancanza dei decreti applicativi ma anche…

La sintesi del nuovo rapporto Ispra-Snpa sul consumo di suolo 2025, appena pubblicato, racconta con chiarezza la gravità del fenomeno: «Nel 2024 l’Italia ha perso 83,7 kmq di suolo naturale, il valore più alto degli ultimi dodici anni, con un ritmo di 2,7 mq al secondo. Le rigenerazioni coprono solo 5 kmq, portando il consumo netto a 78,5 kmq e oltre 21.500 kmq di territorio ormai impermeabilizzato (7,17% del totale). Le aree più colpite sono Lombardia, Veneto, Campania e la pianura Padana, dove crescono cantieri, logistica e fotovoltaico a terra. Il danno economico dei servizi ecosistemici p…

Donald Trump, lo sanno anche i sassi, fa il Donald Trump di sempre e ha espulso gli Usa dalla prossima Conferenza delle Parti sul clima a Belem, in Amazzonia. Ma vedere la nostra Europa ridimensionare ogni sacrosanto obiettivo verso le “emnissioni zero” rendendo impossibile raggiungere i target tra 25 anni è deprimente, e delinea la deriva culturale prima che politica ed economica di un continente che va al rimorchio del tycoon e di quanti ancora si ostinano a considerare la battaglia per il clima e per la sostenibilità ambientale penalizzante per il sistema industriale europeo, e non invece…

Com’è ormai consuetudine – l’ultima volta era stata direttamente all’Assembla generale dell’Onu – ieri la presidente del Consiglio dei ministri, Giorgia Meloni, è tornata ad attaccare il Green deal durante le sue comunicazioni al Senato per il Consiglio europeo in agenda oggi. Si tratta di una retorica molto in voga in tutto il mondo tra i partiti d’estrema destra, da Donald Trump a scendere, che sta influenzando (ahinoi) con efficacia il dibattito politico nazionale ed europeo. Smantellare le politiche sulla green economy rappresenta infatti una risposta alle pressioni dell’estrema destra…

Biodiversità e diversità culturali, ci vuole tutta la storia e la passione che Carlo Petrini mette nel suo lavoro da anni per indicare questi come i valori essenziali anche per chi gestisce una semplice trattoria. L’ha fatto davanti a centinaia tra ristoratori, giornalisti e curatori della guida che in quel momento si stava presentando. La guida è quella che dal 1980 Slow Food pubblica recensendo le migliori Osterie d’Italia. Nel suo intervento il fondatore di Slow Food ha detto: «È un piacere essere davanti a quest’assemblea che più di ogni altra rappresenta un motivo per cui se la cucina it…

Proteggere il clima dal surriscaldamento indotto dalle emissioni antropiche, ovvero principalmente quelle legate all’impiego dei combustibili fossili, non è un freno per lo sviluppo economico ma un modo per risparmiare – in termini economici ma soprattutto in vite umane perse – oltre che per sostenere l’innovazione delle filiere produttive. I ricercatori del Centro euromediterraneo sui cambiamenti climatici (Cmcc) hanno pubblicato il nuovo studio Beyond the limit: The estimated air pollution damages of overshooting the temperature target sulla prestigiosa rivista scientifica Science Advances…

Si è svolta al Palazzo del Quirinale la cerimonia di consegna delle Stelle al Merito del Lavoro per l'anno 2025, a valle della quale il Capo dello Stato ha pronunciato un incisivo discorso per ricordare che «la piena occupazione è un orizzonte che oltre la dignità riguarda la libertà. Un’occupazione che, come recita l’art.36 della Costituzione, deve assicurare ad ogni lavoratore “una retribuzione proporzionata alla quantità e qualità del suo lavoro e in ogni caso sufficiente ad assicurare a sé e alla famiglia un'esistenza libera e dignitosa”. Questo è quanto prescrive la nostra Costituzione»…